業務用で使用されている、こだわりの器。

                         特選食器シリーズ。

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小皿シリーズ ●色や絵柄が多種多様な小皿シリーズ。

●小さいながらも個性的な演出もでき、料理人の思いを魅せる器   を集めました。

●料理店や旅館など、業務用として、様々な業態のお店、様々な   シーンに合わせてお選びいただけます。

●ご家庭でも、何かと使用頻度の高い小皿。

日常使い用に、又は   来客用にと、たくさんの種類の中からお選び頂けます。

●焼き物の為、同じ商品でも色の濃さ、重さや寸法が多少違って   います。

また釉薬の濃さや垂れ具合、貫入の入り方も、1個1個、   微妙に違っています。

  簡単ですが       【 釉薬(ゆうやく)と貫入(かんにゅう)について 】   ・釉薬    土で形を作って素焼きをした後に塗るくすりが釉薬です     (塗料みたいなもの)。

釉薬をかけた後に本焼きをします。

   高温で焼くと(1,000度以上)釉薬は溶けて器表面をコーティ    ングしてくれます。

そして、温度が下がっていくにつれ固まり    ガラスのような表面に仕上がります。

  ・貫入    上記釉薬の部分にできるヒビ、亀裂のようなもので、キズで    はありません。

素地と釉薬収縮率の差により、冷却時に出    来るものです(不具合品、不良品ではありません)。

   昔の茶人は貫入を好んでいたそうです。

   同時に小さい気泡の穴(ピンホール)が付くものもあります。

[商品仕様] ●商品規格サイズ(約)/直径92×高さ23mm×5個 ●材質/陶器 ●生産国/日本 ●備考/食器洗浄機使用可能、電子レンジ使用可能 ●包装形態/業務用簡易包み ※この商品は1個(バラ)での販売はしておりません。

※業務用梱包形態(ダンボール巻き等)で商品が入荷される為、   ギフトラッピングと熨斗は対応しておりません。

※実際の商品と掲載画像で、色合いが多少違う場合がございます   が、ご了承ください。

また、お使いのパソコンのモニター画面に   よっても色の違いがございますが、ご了承ください。

※この商品は、ご注文を頂いた後、お取り寄せ商品となります。

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ショップ 雑貨屋 ココウキ
税込価格 3,919円